香港に行っていた母が帰国〜。
香港のお土産といえば・・・
タイガーバーム?! →まだ家にあります。
シルク製品?! →特にいりません。持っているけれど使ったことない。
中国茶?! →台湾で買ったから大丈夫〜。年末また行くし。あはっ。
お土産には、ペニンシュラホテルのXO醤をリクエストしました。
日本で買うと5,250円!!!
現地では3割くらい安くなるでしょうか。
XO醤は香港のペニンシュラホテルで誕生したもので、旨味と辛味が絶妙の組み合わせ。
干し貝柱や干しエビと唐辛子などが入っています。
炒め物に入れても良し、焼売にちょこっとつけても良し。
家庭の味が料亭の味に変身します。ホント。
香港の話を聞いていたのは私だけのようで・・・
全く興味を示さないのがこの方。
また長い椅子を一人占めしている。
いえ、何でもないですけど。
基本的に、仰向けが好きなのですかね。
そんなmistyとお別れして、自宅に戻りました。
XO醤の蓋を開けるのが楽しみです。