Happy Valentine's Day

2月14日はバレンタインデー。

1月下旬からチョコレート売り場が目立ってますが、自分へのチョコは特に買わずにレアチーズケーキ作っていました。私のお菓子作りといえばレアチーズケーキ(のみ？！)

チョコレート入りにしようかと思っていたのですが・・・。
お菓子作り用のチョコを買い忘れた💦

定番の材料で使って出来上がったのは、マカロンを乗せた何とも言えないチーズケーキ。

マカロンは、ピカールで買ったフランス製のもの。

4色の色合いが可愛らしくて見た目は気に入っているので良しとしましょう♪

ブロッコリーの脇芽もブロッコリ～

小さな庭で育てているブロッコリーですが、我が家のメインの頂花蕾(ちょうからい)は握りこぶし大の大きさくらい。

スーパーで売っている大きさとは程遠いのですが、これ以上大きくなりません。

この頂花蕾を収穫すると、脇芽がポコポコ出てくるんですよ。

しっかりブロッコリーの形をしていてかわいい～(^O^)

ちなみにスティック型ブロッコリーも育てていて、こちらは全て細長い形。
味は全く一緒でした。

収穫後も次々と育つので、長く楽しめます。

さらにブロッコリーの葉っぱもおいしくて、茹でると甘くておいひ～～～っ。

最近は野鳥がブロッコリーの葉っぱをもの食べてしまうので、気づいたら葉っぱが筋だけになっていることも多いです。

野鳥も美味しいモノが分かっているというか。。。

寒さに強いブロッコリーは家庭菜園におすすめの野菜。来年もぜひ育てたいなと。

節分には恵方巻

今年の節分もあちこちで恵方巻を売っていましたね。

⁡ウチでは母が寿司屋さんで買った恵方巻きが登場〜。

なんか短いなぁと思ったら、1本を3等分に切ってもらったそうでカワイイ大きに（笑）

 

⁡庭で収穫したブロッコリーもテーブルに並んだ節分ディナー。⁡

⁡一応、北北西を向いて食べました。

葉山でランチ

鎌倉のお墓参りの帰りに、葉山まで移動して「魚寅(うおとら）」でランチしました。

店名は「魚寅」ですが、見た目はすごく洋風な雰囲気です。

看板がローマ字表記で、すでに洋風感が。。。

店内もかわいらしく、ペンションみたいな雰囲気で名前とのギャップがすごい。

テラス席もありますよ。

食事は海鮮のみ。刺身も天ぷらもおいしくてご飯が進みます～。地のモノは新鮮でいいですね。

｢魚寅｣は京急の｢葉山女子旅切符｣で選べるごはん券の加盟店でもあるそうで、この企画切符の場合でも刺身・天ぷら定食をいただけます。

⁡ナニナニその切符〜。気になるっ。

⁡

⁡近くの葉山マリーナも立ち寄ってみたり。

マーロウのプリン屋さんも入っています。行列ができるくらい混んでいたので外から見るだけで。

ちなみに「葉山女子旅切符」の選べるごほうび券の一例で、マーロウの好きなビーカープリン＋葉山ボーロor保冷バックなんていうのもあります。

 

逗子・葉山エリアは道幅が狭くて歩いて観光は難しい場所ですが、企画切符はパンフレットに15ページの中から選べるレストラン・ごほうび(お土産)があって、かぁなぁり魅力的♪
これはいつの日か行くっきゃないですね。

 

ブロッコリー収穫

先月はスティック型ブロッコリーを収穫しましたが、今年は定番の形のブロッコリーが収穫の時期を迎えました。

9月に苗を植えた時には、こんなに葉っぱが大きくなるとは思いませんでしたよ。

混みあっています～。

頂花蕾の大きさは握りこぶしくらい。

今後は脇芽の側花蕾も楽しみたいので、スーパーで売られているサイズより小さい状態で収穫。

スティック型ブロッコリーも少し収穫。

初めて育てたにしては上出来ぢゃないですか？！

素材本来の味を楽しむために、茹でてみました。

緑が濃い～。すでにおいしいのが分かるくらい。

この後マヨネーズつけて食べてみたら、野菜の甘みがぎっしり詰まって美味しいのなんの！！！

癖のない味というか。本当に食べやすく、苦みやえぐみなどは一切なしです。

残りの株も大きく成り次第収穫して、さらに側花蕾の成長も見守ることにします。

この冬の庭はブロッコリーで楽しんで、春以降の庭づくりの作戦も練りたいと思います。

東京で久々の雪⛄

天気予報では１センチくらいの積雪と聞いていたのですが・・・

どんどん降ってきた～。

写真の場所は大井町の山手線の車庫。

正式名称は「東京総合車両センター」という、点検や修繕が行われる場所。

山手線がいっぱい。

昔から当たり前のように見ていた景色とはいえ、雪の積もった電車はイイですね。

手前の桜の木やフェンスにもきれいに積もって、ぱっと見は雪国？！

家に帰ったら、小さいながらの庭に雪がてんこ盛りです。

ブロッコリーがどこにあるのか全然見えないっ。

東京では１０センチの積雪となり、まぁまぁ積もったほうですね。

再び大井町の駅前では、ライトアップと雪のコラボでキラッキラな夜となっていましたよ。

仙台旅行の続き

仙台旅行(12/29~31)の振り返り日記です。

旅行3日目(12/31）

滞在していた「ホテル法華クラブ仙台」が1月5日で営業終了となります。

ここ2年で3回お世話になったホテル。

駅から徒歩10分と少し離れてますが、何といっても朝食の評判がいいんです！

楽天トラベルでは驚異の評価4.9。

仙台らしく、笹かまぼこや牛タンカレー、牛タンそぼろなどがあったり、芋煮や仙台味噌4種類を自分で好きにアレンジも出来ちゃう。

デザートのずんだプリンは絶品で、いくつでも食べられる美味しさ♪

朝食をついつい食べ過ぎて、昼ごはんは抜くというのがパターン化していました。

ホテルの閉館理由が定期賃貸借満了とのことで本当に残念。

最後に宿泊出来て良かったです。

この朝食を食べて東京へ戻りましたが、新幹線のお供といえばずんだ餅ですよね～。

駅で美味しそうなずんだ餅をお買い上げ～

添加物が入っていなく、おいひぃ～～～。

「もちべえ」覚えておこっと。

駅で購入したものは、ずんだ餅以外にも

はらこ飯

＆焼きアナゴ飯

この2つは家に持ち帰って、大晦日の夕飯に年越しそばと共に食べました。

大晦日は紅白見て、ジャニーズカウントダウン見て、ラインなどでメッセージやり取りしてと、ベタベタな年越しタイムでしたよ。