週末に、さっぽろ雪まつりを見に行ってきました。
出発した金曜日の東京の天気予報が「雪」ということで、ちょっと雪が降るだけでもワイドショーなどでは大騒ぎ。結果は思ったより降らず、23区内はほとんど積もりませんでしたね。
飛行機は到着便の遅れで、出発は３０分ちょっと遅れましたが。。。
出発までカードラウンジでまったり時間つぶして、この時間を利用してさっぽろ雪まつり情報を入手してみたり(今ごろ(笑)）。
全日空の飛行機がずらり。見ているだけでもワクワク。
無事に新千歳空港に到着～。中心部へはバスですすき野まで移動しました。
今回宿泊したのは、すすき野交差点のすぐそばの東横イン。
ホテル出たら、目の前がニッカウヰスキーの看板があるし、さっぽろ雪まつりのすすき野会場もすぐ横。立地最高！
すしざんまいの氷の水族館の氷像が楽しい♪
カニ率高めで。
ニッカウヰスキーのドラゴンはウロコが繊細に掘ってあり、職人さんの技術がすごい。
氷像のアイスワールドのキラキラさが華やかでいいですね。
一通り全ての氷像を見た後に夕飯を食べることに。
ジンギスカンを食べたくて、親戚におすすめのお店を教えてもらったのがココ。
「だるま」
すすき野に5店舗ありますが、どの店も行列必須。
何と何と2時間近く待ちました！！！！
こんな時にカイロを持ってくるのを忘れて、待っている時は寒くて心折れそうになりましたよ・・・。
でもジンギスカンを食べたことが無い私にとって、ここで諦めてはいか～～～～～ん！！と言い聞かせながら待ち続けて、ようやく席に案内されました。
だるまの肉は、ジンギスカン(右奥)・ヒレ肉(右下)・上肉(左の丸皿)の3種類のみ。
まずは全種類頼んで、味を比べてみようかなと。
ドーム型の鉄板の上にお肉、下に野菜を置いて焼き焼き。
炭火の七輪で焼くお肉は見るからに美味しそう(^O^)
初めてのジンギスカン、1口目から感動モノでした。さっぱりしていて食べやすく、想像していたクセなどは全くありません。
付けダレも美味しいんですよね。味変でニンニクや一味唐辛子も用意されていて、どちらも入れると美味しさ倍増⤴
野菜も肉汁を吸ってウマウマな玉ねぎに。
このお店の鉄板は穴あきタイプで、余計な油は落ちていくのもよかったかも。
個人的には上肉がむちゃくちゃ気に入って、肉の脂がイイ！！！
ジンギスカンと上肉をお替りして、ご飯も進む進む。
2時間待つくらいの人気店の理由が分かりました。
まぁでもちょっと待つのは大変かな。外の気温は0度の中、ひたすら耐えないといけませんので。
